把好“三道关” 牢筑食品安全防线

“十四五”时期，是全面推进食品安全治理能力和治理体系现代化的重要时期。

为了更好地守护“舌尖上的安全”，为了使消费者对乳品质量安全的获得感更加充实、幸福感更有保障、安全感更可持续，竞技宝时刻谨记并严格落实“四个最严”要求，坚持一二三产高度融合发展的全产业链体系，把好质量安全“三道关”，牢筑乳品安全防线。

01

把好奶源关

没有一产的安全，就没有乳品的安全。

依托“奶山羊之乡”“中国羊乳之都”富平的资源优势，竞技宝自建自控优质奶源基地，夯实一产奶源建设，从源头打好质量安全的基础。

育好地：以羊粪发酵为有机肥，改良土壤。

种好草：优选种植高蛋白牧草，如紫花苜蓿、高丹草、青贮玉米、黑麦草等，通过TMR饲养技术，为奶山羊提供强有力的营养支持。

养好羊：引进世界知名品种奶山羊，良种繁育、科学养殖，优化升级奶山羊的体质和产能。

产好奶：优质牧草、优良种羊、“机械化挤奶、冷链贮运”的源头质量安全管理模式……美羚羊奶粉的奶源获得了中国有机产品的权威认证，质量安全有保障。

02

把好生产关

生产加工是影响奶粉质量安全的重要环节，工艺设备、加工环境、自动化程度等因素，都是影响奶粉安全性的重要前提。

从挤奶到入厂，竞技宝均采用全封闭式自动化生产系统；配备的內包装车间为万级洁净度的GMP无菌车间，对环境内压差、温度及湿度等条件也有严苛要求，全力保障产品的质量安全。

美羚羊奶粉运用低温湿法工艺，通过“蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、上进上排低温粉塔、附聚造粒”4大先进技术的加持，将生鲜羊乳一次加工成粉，既降低了生鲜乳中天然蛋白变性失活的几率，也避免了UHT超高温灭菌对活性营养成分的“毁灭性伤害”，让美羚羊奶粉保留了更多天然活性营养成分，免疫球蛋白IgG含量近4g/100g。

03

把好追溯关

竞技宝建立完善的全产业链追溯系统，实现产品每一个环节的可追溯，让产品质量安全有据可依。

采用国际先进检测设备层层把关，对鲜奶、原材料、半成品、成品等各个环节，进行上百道的全程跟踪检测。

每一罐美羚羊奶粉，从产品配方信息，到原辅材料管理、生产加工环节，再到成品管理和销售环节，都有详尽的“电子档案”，扫描二维码即可查询，安全至上，放心消费。

竞技宝对外长期开放奶源地和生产线。“在阳光下生产，在监督下提升；天天都是开放日，人人都是监督员”，消费者可以进行实地考察，亲眼见证美羚羊奶粉的活性品质。

“做乳品就是做良心，我们要做让自己孩子都爱吃、可以放心吃的羊乳制品。”

竞技宝始终严格把控质量安全，牢筑食品安全防线，以一二三产高度融合发展的全产业链为基础，以质量安全有保障的产品为载体，用活性营养守护万千家庭。