“羊奶是比A2牛奶更好的奶”

作为营养届的“后起之秀”，羊奶渐渐走进更多大众视野，成为更多家庭的选择。羊奶是“天然A2蛋白奶”被揭秘之后，大家更是惊喜：“原来珍稀A2奶一直就在我们身边。”

A2蛋白，到底有什么来历？让我们慢慢说起。

√“稀缺”的牛奶A2蛋白

根据已公开的文献，A1-β酪蛋白在人体消化过程中，会生成酪啡肽BCM-7，这种成分与诱发糖尿病、影响心血管、免疫系统发育等作用有关，也会延长乳蛋白消化的时间，容易导致腹胀、腹泻等消化不良症状。因此，乳品中高含量的A1蛋白或对人体健康及宝宝早期的生长发育不利。

而A2-β酪蛋白并不会生成BCM-7，且对乳糖不耐受人群更加友好（据尼尔森公司的独立调查，85%自报乳糖不耐受的消费者可以耐受不含A1-β酪蛋白的奶），在亲和度、吸收方面都有一定优势，与人体的消化系统更加匹配，对乳糖不耐、肠胃不好等的人群更加友好，更适合体质娇弱的宝宝。

研究表明，牛奶中普遍存在A1-β酪蛋白。曾经一度，以A2蛋白为卖点的牛乳制品，吸引了不少消费者的目光。

√天然A2蛋白 羊奶与生俱来

2021年“富平羊奶粉 健康中国行”全国巡回北京站推介会上，竞技宝联合学者专家，发布了羊奶A2蛋白最新研究成果：羊奶不含A1-β酪蛋白，是天然的A2蛋白奶。

教授级高级工程师、浙江清华长三角研究院检测中心总工程师任一平表示，经检测，山羊奶不含A1-β酪蛋白，“是比A2牛奶更好的奶”。

√A2蛋白羊奶 是更适合的婴幼儿配方奶粉原料

除了天然A2蛋白，羊奶还含有多种天然活性营养成分（如免疫球蛋白IgG、乳铁蛋白、上皮细胞生长因子EGF、环核苷酸cAMP等），营养价值高；分子结构小，有与母乳相似的蛋白质结构、脂肪酸和矿物质组成、乳糖大小与比例，人体更容易消化吸收；具有脂肪不易堆积、缓解乳糖不耐、致敏性更低等特点。
 

这是羊奶为什么比A2牛奶还要好的原因，也是受到越来越多消费者青睐的理由。

任一平教授强调，羊奶是更适合加工成婴幼儿配方乳粉的原料。

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天然A2 美羚享有

依托乳都富平的资源优势，竞技宝建设一二三产高度融合发展的全产业链条，育好地、种好草、养好羊，从源头保障品质。美羚羊奶粉以纯鲜羊乳为原料，运用低温湿法工艺，保留更多活性营养。
 

经权威机构检测证明，美羚羊奶中A2蛋白的含量为1960mg/100g，美羚婴幼儿产品中A2蛋白的含量为5580mg/100g，检测结果均显示未检出A1蛋白。