乳糖不耐？牛奶过敏？这些难题如何破解

近日，#中国男性35年间平均身高增长9厘米，这一话题迅速登上社交媒体热搜第一。肉蛋奶营养高、助发育，已经成为全民共识。想要孩子长得高、身体好，奶制品可是不可或缺的，得从小抓起哦~

不过，还有一些宝宝，一喝奶就不舒服，这是怎么回事呢？

乳糖不耐可能会导致宝宝腹泻，对牛奶过敏也是，所以有一部分的妈妈以为，乳糖不耐就是对牛奶过敏，没啥不一样。美小羚告诉你，其实它们真的不一样！

乳糖不耐

乳制品所含的乳糖，需要在乳糖酶的作用下分解，才能为人体所吸收。但如果人体内缺乏乳糖酶，则会出现乳糖不耐，即乳糖酶缺乏症——由于乳糖酶先天性缺乏、活性不足，或肠黏膜发育不够成熟，乳糖消化不良，容易出现腹胀、腹泻、肠鸣、呕吐等情况。宝宝消化能力较弱，时间一长也可能会影响正常的生长发育。

对于其他人来说，乳糖不耐也可以尝试少量多次地喝，还可以尝试酸奶、奶酪、羊奶等乳糖含量较少的乳制品；对于宝宝来说，羊奶是一个不错的选择，因为：

1、较牛奶而言，小分子的羊奶乳糖含量较低，约为0.2%—0.5%；

2、其中的低聚寡糖含量较高，种类和结构都更接近于母乳中的寡糖，有助于益生菌的生长从而更好地分解乳糖；

3、含有较为丰富的环核苷酸cAMP，可以促进乳糖酶的活性。

过敏

对牛奶过敏，往往会出现呕吐和腹泻等消化道反应，便便中会带有血液或粘液；还可能伴有湿疹、红疹等皮肤反应，及打喷嚏、流鼻涕等呼吸道反应。这是由于宝宝身体中的免疫系统比较敏感，对牛奶中的蛋白有一定的排斥作用，严重者或危及生命。

不过，随着年龄的增长，一些对牛奶过敏的宝宝，可能由于胃肠道功能、免疫功能的增强而有所好转。对于轻度乳蛋白过敏的宝宝，可以尝试喂食羊奶，因为羊奶含有较少的过敏蛋白。

教授级高级工程师、浙江省食品安全重点实验室学科带头人任一平，通过检测发现，羊奶中不存在A1-β酪蛋白，与母乳相类似；与牛奶相比，羊奶含较多的小分子蛋白，酪蛋白和乳清蛋白的比例也更接近母乳，容易被人体消化吸收，同时饮用后产生过敏的几率较低，是牛奶过敏和肠道疾病人群的理想奶源，更适合于婴幼儿食用。

“实际上，羊奶比当前受市场热捧的A2牛奶更好”“相对于牛乳而言，羊奶无疑是更好的。当然，母乳最好”，任一平这样说道。

经权威检测显示，美羚羊奶中A2-β酪蛋白的含量为1960mg/100g，美羚婴幼儿产品中的A2-β酪蛋白含量为5580mg/100g，A1-β酪蛋白均未检出。对宝宝更友好。

天然免疫球蛋白IgG的含量近4g/100g，更有益于增强免疫，助力宝宝健康成长。

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