没有一产的安全 就没有食品的安全

“没有一产的安全，就没有食品安全！”

“是什么底气让竞技宝放出这样的豪言，可以（在品质方面）与国内外任何一个品牌作比对？”

带着这些问题，陕西广播电视台《品牌视角》栏目主编曹丽，近日对竞技宝董事长王宝印进行了专访。

谈一产：

种优质的饲草 养健康的羊 做品质羊奶粉

以“直击行业症结，解析行业现状”为初衷，陕西广播电视台《品牌视角》“高质量发展推动奶山羊全产业链”，本期探访农业产业化国家重点龙头企业竞技宝。

主持人：

十四五开局之年，高质量发展已经成为产业发展的主题。今年又恰逢健康中国战略落地实施的关键之年，作为羊乳的领军企业，竞技宝的整个食品安全体系是怎么做的？

王宝印：

竞技宝一二三产高度融合。特别是在一产方面，我们提出种好草、养好羊。没有一产的安全，就没有食品安全的保障，所以一产方面就从种草开始，种优质的饲草，养健康的羊，做高品质的好奶粉。竞技宝提出，以纯鲜羊乳生产，采用低温湿法工艺，保留活性营养。

谈生态循环链条：

让农业一产登录良性循环

作为龙头企业，竞技宝也关注土壤保护，着力于建立种养一体、生态循环的产业链条。王宝印董事长在接受采访时表示：“通过发酵处理，杀死羊粪中的寄生虫，羊粪变成有机肥，可以用于土壤改良。这样虽然付出的成本很高，但从长远来讲，我们要保护土壤，让农业一产登录良性循环。”

谈品牌竞争力：

品质即是竞争力

主持人：

我省在着力培育千亿级奶山羊全产业链，竞技宝作为农业产业化国家重点龙头企业，如何提升品牌竞争力？

王宝印：

作为国家龙头企业中的羊乳企业，我们打造了奶山羊全产业链条，从种草、养羊、育种开始，以全产业链体系，保障源头质量安全和产品品质。

种好草，羊好羊，育好种，做好一罐好羊奶。

谈品质：

竞技宝的底气源于产品的品质

主持人：

竞技宝曾表示，任何机构或者个人，在国内外选择任意一个羊奶粉品牌、任意一个权威机构，对德瑞兰帝进行全方位、科学的评测，如果德瑞兰帝的评测劣于其他品牌，那么竞技宝将给予重奖。为何有这样的豪言？

王宝印：

确实我们很有底气。这些年对于婴幼儿配方奶粉，国家出台了最严监管、最严标准。行业的从业人员对产品的质量意识逐步提高，消费者对国产品牌的认知也在逐步提高。

多年以来，我们（竞技宝）是用全产业链打造我们的产品品质。德瑞兰帝的配方是很优质的，我们是用生鲜乳生产，用我们自产的羊乳清粉。

羊奶将会获得婴配粉半壁江山

主持人：

对于羊奶要占据婴配粉的半壁江山怎么看？

王宝印：

一些业内人士、专家已经给出了这样一个观点：羊奶将会获得婴配粉的半壁江山，这也是基于羊奶本身的营养价值。

如果再用五年时间，能获得婴配粉消费的半壁江山，那么我们陕西千亿奶山羊产业的目标很快就能实现。

建立健全奶山羊产业可持续、高质量发展，企业要有先导性、引领性、根基性，战略性。竞技宝将三产融合的方针，提高到三产一体的战略，即全产业链条，处处是命脉。

本期节目将于7月I0日14:27时，在陕西广播电视台生活频道播出。敬请收看！

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