在婴儿阶段，母乳是宝宝最理想的食品。但随着宝宝一天天长大，大约在6个月之后，光吃母乳或者配方奶粉已经无法完全满足宝宝的需求了，所以这段时间，我们还应另外给宝宝准备一些食物，这就是我们所说的辅食。
辅食包括米粉、泥糊状食物及其它的一些半固体、固体状食物。辅食让宝宝补充到更完整均衡的营养，对成长发育中的宝宝很重要。
添加辅食的原则
1、与月龄相适应。
不同月龄的婴幼儿身体发育进展不一样，需要对应不同的辅食。
如果过早添加辅食，消化功能尚未成熟的宝宝，会因为消化功能紊乱，出现呕吐和腹泻等症状；如果过晚添加，可能使宝宝抗拒其它非乳类的流质食品。
2、一种到多种。
开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，在尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，可以循序渐进，再尝试另一种，按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加、改变。但不能在短时间内一下增加好几种哦~
如果宝宝对某一种食物过敏，在尝试的几天里我们就能观察出来。
3、从稀到稠。
刚刚添加辅食时，宝宝胃肠功能发育不完全，可以先从流食开始，逐渐过渡到半流质食品，最后发展到固体食物。例如：米糊→粥→软饭。
4、从细小到粗大。
宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。
在宝宝长牙时，我们可以逐渐把食物的颗粒做得粗大些，这样有利于促进宝宝牙齿生长，并锻炼他们的咀嚼能力。
添加辅食的误区
误区一：宝宝四个月了，应该添辅食了。
是否应该添加辅食，不是完全看月份，而需要看宝宝自身——是否准备好了接受辅食。过早添加辅食，对于宝宝的健康有百弊而无一利。
误区二：不及早添加辅食，会造成宝宝营养不良。
在一岁之内，母乳及各段位不同的配方奶粉符合宝宝营养需求，添加辅食只是从对丰富食物种类、促进牙齿健康及训练进食方式的转变等方面来考虑。有些宝宝胃口大了，单纯依靠母乳或奶粉吃不饱，也需要添加辅食。
在一岁之内，宝宝的主要营养来源是母乳及婴幼儿配方奶粉，而不是辅食。
误区三：添加辅食后，就应该给宝宝断奶。
有些宣传手册上把辅食称为“离乳食品”，并建议母亲将辅食替代母乳，这是不正确的信息。辅食之所以称为“辅”食，正是因为它是辅助母乳的食品，绝非取而代之。
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